Une journée · Saison 1
En cuisine
Du chef au plongeur. La boucle gestion, vue par ceux qui la tiennent.
15 épisodes sortis sur 15
Cinq postes, une seule cuisine, et la même journée racontée cinq fois. On ne montre pas le logiciel : on montre ce qui le remplace quand il n'est pas là.
Tomate Man — Le chef de cuisine
Les vignettes de la saison
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Les autres saisons
Chacune a son sujet, son décor et le membre de la brigade qui la porte.
Saison 1 · vous êtes ici
En cuisine
« Cinq postes, une seule cuisine, et la même journée racontée cinq fois. On ne montre pas le logiciel : on montre ce qui le remplace quand il n'est pas là. » — Tomate Man
15 épisodes sortis sur 15
Saison 2
En salle, au bureau, avec le client
« La salle, le bureau et le client dans la même journée. C'est moi qui dis oui au téléphone le mardi, et moi qui compte le vendredi soir. » — La Pomme de Terre
16 épisodes sortis sur 16