En cuisine
Il ouvre à sept heures et ferme à minuit. Entre les deux, il ne sait pas ce que son plat lui coûte.
19 août → 24 août· 6 épisodes
« Il était une fois un restaurant. » … « Et un homme qui ouvrait seul. »
L'épisode du 19 août
« Il était une fois un restaurant, et un homme qui ouvrait seul. »
UpEatFoodSaison 1 · épisode 501Plan 1 / 35 du film
Il ouvre à sept heures et ferme à minuit. Entre les deux, il ne sait pas ce que son plat lui coûte.
19 août → 24 août· 6 épisodes
« Il était une fois un restaurant. » … « Et un homme qui ouvrait seul. »
Six tables, quatre canaux, une seule mémoire : la sienne. Et elle rentre chez elle à minuit.
26 août → 31 août· 6 épisodes
« La salle connaît tout le monde. » … « Sauf qu'elle rentre chez elle à minuit. »
Il découvre le 15 du mois suivant si le mois d'avant était bon. C'est un peu tard pour changer quoi que ce soit.
2 septembre → 7 septembre· 6 épisodes
« Au-dessus de la salle, quelqu'un compte. » … « Et découvre tout un mois trop tard. »
Il ne verra jamais le logiciel. Il verra très bien ce que le logiciel a oublié de faire.
9 septembre → 14 septembre· 6 épisodes
« Il ne verra jamais votre logiciel. » … « Il verra tout ce qu'il a oublié de faire. »
Quatre histoires, un seul service. Onze plans où elles se croisent, et un dernier où l'on comprend que c'était le même homme.
16 septembre → 26 septembre· 11 épisodes
« Quatre histoires, un seul vendredi. » … « Et un seul homme, depuis le début. »
Salle, cuisine, commandes : ce qui se joue pendant le coup de feu.
28 septembre → 27 octobre· 30 épisodes
« Un service, ça se passe bien. » … « Jusqu'au moment où ça ne se passe plus. »
« Ta facture fournisseur. »
— Photographie-la. Les prix se mettent à jour seuls.
Tes taux de TVA sont posés une fois, appliqués partout : caisse, factures, comptabilité.
Rien ne sort dans les sept prochains jours.
Chaque série a son affiche, sa bande-annonce et son épisode d'ouverture.
Trente secondes : une scène de restaurant qui part en vrille, puis la fonctionnalité FoodEatUp qui l'aurait évitée.

EP001 · Le chien qui te regarde
« Lui aussi attend ta commande. »
« Un service, ça se passe bien. » … « Jusqu'au moment où ça ne se passe plus. »
Voir la bande-annonceDix métiers, un seul service, trois moments. Le même vendredi soir vu depuis dix postes — et quatre incidents qui traversent plusieurs épisodes.
EP301 · La cuisine est vide, et dans quatre heures tout doit être prêt
« Il ouvre, il produit, il ferme. Sa journée entière tient dans une seule application. »
« Cinq postes, une seule cuisine. » … « Le même vendredi, cinq fois. »
Voir la bande-annonceDu premier prompt à l'orchestration complète. Aucun concept expliqué à vide : douze kilos de saumon traversent les trente et un épisodes.
EP401 · Qui je suis
« Ce n'est pas un cours d'informatique. C'est votre restaurant. »
« Avant de brancher quoi que ce soit. » … « Sept épisodes pour comprendre. »
Voir la bande-annonceLa montée en puissance — Le restaurant fait son cinéma. Un film publicitaire de trois cent cinquante secondes, découpé en trente-cinq plans de dix. Quatre histoires — la cuisine, la salle, le bureau, le client — avant FoodEatUp puis avec, et un dernier acte où elles se croisent le même vendredi soir. Michael Kebail dans le rôle du chef, du serveur, du patron et du client ; le film ne dit qu'à la fin que c'était le même homme. Un film réalisé par FoodEatUp, d'après des faits réels — l'expérience de michael.
EP501 · Sept heures, et personne
« Il était une fois un restaurant, et un homme qui ouvrait seul. »
« Il était une fois un restaurant. » … « Et un homme qui ouvrait seul. »
Voir la bande-annonceTrois cent trente-sept épisodes, dix-huit saisons, un ordre. Le film ouvre, le métier suit, le système explique, l'orchestration conclut.
Trois cent cinquante secondes qui posent le problème et la promesse. Tout ce qui suit en découle.
En cuisine
Il ouvre à sept heures et ferme à minuit. Entre les deux, il ne sait pas ce que son plat lui coûte.
19 août → 24 août · 6 épisodes
En salle
Six tables, quatre canaux, une seule mémoire : la sienne. Et elle rentre chez elle à minuit.
26 août → 31 août · 6 épisodes
Au bureau
Il découvre le 15 du mois suivant si le mois d'avant était bon. C'est un peu tard pour changer quoi que ce soit.
2 septembre → 7 septembre · 6 épisodes
À la maison
Il ne verra jamais le logiciel. Il verra très bien ce que le logiciel a oublié de faire.
9 septembre → 14 septembre · 6 épisodes
Vendredi, 20 h 15
Quatre histoires, un seul service. Onze plans où elles se croisent, et un dernier où l'on comprend que c'était le même homme.
16 septembre → 26 septembre · 11 épisodes
Ce que le logiciel change, poste par poste. Une saison de démonstration, une saison d'observation, en alternance.
Le service, sans les cris
Salle, cuisine, commandes : ce qui se joue pendant le coup de feu.
28 septembre → 27 octobre · 30 épisodes
En cuisine
Du chef au plongeur. La boucle gestion, vue par ceux qui la tiennent.
29 octobre → 12 novembre · 15 épisodes
Compter sans se tromper
Stock, marge, factures : les chiffres qui décident de ta fin de mois.
14 novembre → 13 décembre · 30 épisodes
L'équipe qui tient
Plannings, contrats, pointages : faire tourner une équipe sans y passer ses nuits.
15 décembre → 13 janvier · 30 épisodes
En salle, au bureau, avec le client
La boucle vente, plus le poste que personne n'occupe et le mois qui referme tout.
15 janvier → 30 janvier · 16 épisodes
Se faire connaître
Site, avis, campagnes : remplir la salle avant même l'ouverture.
1 février → 2 mars · 30 épisodes
Le restaurant qui anticipe
Prévisions, HACCP, pilotage : voir venir au lieu de subir.
4 mars → 2 avril · 30 épisodes
Comment ça marche. Ce que les deux actes précédents ont montré, on l'explique — et jamais à vide.
Ce qu'il faut avoir compris
Sept notions, chacune ancrée sur un geste du restaurant.
4 avril → 10 avril · 7 épisodes
Les huit boucles, une par une
Les deux grandes, les huit sous-boucles, et le point où elles se croisent.
12 avril → 21 avril · 10 épisodes
Brancher, et faire tourner
Les outils, les agents, les routines. Chaque épisode finit sur quelque chose qui existe.
23 avril → 6 mai · 14 épisodes
Le restaurant qui se gère tout seul. Les trois dernières saisons se suivent : c'est le crescendo, il ne s'alterne pas.
L'orchestration du restaurant
Le restaurant devient le sujet et le logiciel passe derrière : trente contenus qu'un restaurateur peut publier tel quel. RapidoCMS mène, FoodEatUp est l'enseigne.
8 mai → 6 juin · 30 épisodes
Les Végé-Fruités font leur cinéma
Un client entre, quelque chose se passe mal, et la brigade rejoue l'accroc en pastiche de film. Trente cas concrets dans l'ordre où un client les rencontre — et l'outil FoodEatUp que le restaurant avait déjà.
8 juin → 7 juillet · 30 épisodes
Dis-le, c'est fait
Une journée entière, du brief de sept heures à la clôture de minuit. À chaque heure, une phrase dite à Jarvis, un outil appelé, un résultat. La dernière saison ne présente aucun module neuf : elle rejoue les sept précédentes sans jamais montrer un écran.
9 juillet → 7 août · 30 épisodes
Quatre temps, quatre membres de la brigade. Chacun tient l'étape qu'il connaît et vous dit quoi faire.

Commence par la scène qui agace. Dix secondes, pas plus : le problème doit se voir avant qu'on ait le temps de faire défiler.

Le chef arrive quand le spectateur a compris le problème. Une phrase, pas deux — la punchline fait le travail.

Montre l'écran qui règle l'affaire. On filme le geste réel dans le logiciel, jamais une animation.

Le pas-à-pas complet vit dans l'Academy. La vidéo donne l'envie, la fiche donne la marche à suivre.
Le prompt, le clip d'origine, la méthode de montage et l'outil de publication : tout est ouvert.
Les vidéos vivent ici. Le logiciel, les tutoriels et ton compte sont à côté.
Le logiciel
Stocks, HACCP, caisse, réservations, agents IA. Tout ce que montrent les épisodes.
Voir les fonctionnalitésL'Academy
Chaque épisode a sa fiche : à quoi ça sert, comment ça marche, l'astuce du chef.
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Démarrer l'essai gratuitFoodEatUp publie sa série avec RapidoCMS. Vous pouvez en faire autant.